Ris med ägg och sweet chilisås – från Snabblagat på tur

Riktigt gott med sweet chilisås på tur

Portioner1 portionSvårighetsgradEnkelt
Förberedelse30 minTillagning10 min

 

SkribentEric

INGREDIENSER

 Äggröra på 2 ägg
 3 msk sweet chilisås (i påse)
 2 dl snabbris (70 g)
 2 tsk torkad purjolök
 2 krm salt

1

Genom att vispa in luft i äggen både torkar och tillagas snabbare. Du steker dem som vanliga ägg och låter dem svalna innan du skär tunna remsor som du torkar i ugn eller torkugn. Smaksätt gärna äggen med en matsked sweet chilisås innan du steker dem. Om du är en storätare är det perfekt att komplettera med salta jordnötter.

2

Förbered hemma:
Vispa äggen och stek dem tunt i två omgångar, låt svalna och skär i tunna strimlor. Torka i 50 grader tills de går att bryta av. Lufttorka purjolök i rumstemperatur eller med ägget.

3

Tillaga:
Häll på 2,5 dl hett vatten.
Rör om ordenligt, låt stå i 10 minuter.
Tillsätt 2 msk matolja, rör om och ät.

4

Receptet är från Snabblagat på tur som finns att köpa i butiken på sajten

Ingredienser

 Äggröra på 2 ägg
 3 msk sweet chilisås (i påse)
 2 dl snabbris (70 g)
 2 tsk torkad purjolök
 2 krm salt

Instruktioner

1

Genom att vispa in luft i äggen både torkar och tillagas snabbare. Du steker dem som vanliga ägg och låter dem svalna innan du skär tunna remsor som du torkar i ugn eller torkugn. Smaksätt gärna äggen med en matsked sweet chilisås innan du steker dem. Om du är en storätare är det perfekt att komplettera med salta jordnötter.

2

Förbered hemma:
Vispa äggen och stek dem tunt i två omgångar, låt svalna och skär i tunna strimlor. Torka i 50 grader tills de går att bryta av. Lufttorka purjolök i rumstemperatur eller med ägget.

3

Tillaga:
Häll på 2,5 dl hett vatten.
Rör om ordenligt, låt stå i 10 minuter.
Tillsätt 2 msk matolja, rör om och ät.

4

Receptet är från Snabblagat på tur som finns att köpa i butiken på sajten

Ris med ägg och sweet chilisås – från Snabblagat på tur

Kommentera gärna inlägget