Denna kurs vänder sig till dig som vill att det ska gå snabbt att laga mat på turen! Med snabba råvaror är det fullt möjligt att kombinera snabblagat OCH gott. Jag visar de bästa knepen för att torka och förbereda maten.

Under en kväll hinner vi gå igenom flera olika typer av energikakor och hur du gör dem: bakade, mixade med torkad frukt och nötter, torkade och den typ där kokad kola används som bindemedel. Vi testar flera olika smaksättningar och pratar även om energiinnehåll och näringsvärde. Du får med dig ett par olika energikakor hem. Råvaror ingår i kursavgiften.

Vegetarisk mat på fjällvandringen kan vara en utmaning för många. I den här kortkursen får du massor av tips om hur du få mer varierad, god och näringsrik vegetarisk mat på din fjällvandring. Vi gör en veckomeny för fjällvandring som du tar med hem. Vi testar även att laga ett par rätter.

Under en kväll hinner vi gå igenom flera olika typer av energikakor och hur du gör dem: bakade, mixade med torkad frukt och nötter, torkade och den typ där kokad kola används som bindemedel. Vi testar flera olika smaksättningar och pratar även om energiinnehåll och näringsvärde. Du får med dig ett par olika energikakor hem. Råvaror ingår i kursavgiften.

Under en hel dag går vi igenom allt du behöver för att planera, torka, packa och laga maten till en fjällvandring. Du skapar en komplett meny för en vecka med inspiration från mig som kursledare och de andra på kursen. Onlinekurs i att torka mat ingår.

Under en kväll hinner vi gå igenom flera olika typer av energikakor och hur du gör dem: bakade, mixade med torkad frukt och nötter, torkade och den typ där kokad kola används som bindemedel. Vi testar flera olika smaksättningar och pratar även om energiinnehåll och näringsvärde. Du får med dig ett par olika energikakor hem. Råvaror ingår i kursavgiften.

Under två dagar kommer vi tillsammans att laga och prata mat för fjällvandring – i Grövelsjöfjällen! Fokus kommer att ligga på kunskap, tips och en fin samvaro där vi även delar med oss av varandras erfarenheter. Som bonus ingår min kunskap av 20 års fjällvandring.

Under en hel dag bakar vi spännande mat och efterrätter på friluftskök - i fjällmiljö! Allt från piroger med svamp och lök till äppelpaj med torkat äpple och kanel.

Detta är kortversionen av den kurs som är på två dagar om mat på fjällvandringen. Men lugn! Vi har en hel dag på oss att prata och laga mat, vi avslutar även men en middag.

Under en hel dag bakar vi spännande mat och efterrätter på friluftskök - i fjällmiljö! Allt från piroger med svamp och lök till äppelpaj med torkat äpple och kanel.